廚房設(shè)備回收站-運(yùn)城廚房設(shè)備回收-金和悅：

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遠(yuǎn)紅外線臭氧消毒柜　　

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格較低，小餐廳廚房經(jīng)常使用。不足之處：電熱遠(yuǎn)紅外管表面溫度較高，遠(yuǎn)紅外管附近區(qū)域的餐具消毒效果較好，有時(shí)還會(huì)發(fā)生烤壞現(xiàn)象，運(yùn)城廚房設(shè)備回收，柜內(nèi)沒(méi)有空氣強(qiáng)制循環(huán)設(shè)備，酒店設(shè)備回收價(jià)格，柜內(nèi)各點(diǎn)臭氧濃度不一致。

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為便于操作，洗、切、炒應(yīng)順序安放，不能穿插安放。灶臺(tái)如果有條件可放到廚房陽(yáng)臺(tái)，這樣油煙排放會(huì)更通暢，中式廚房不宜做成開放式，因?yàn)閲?guó)人的飲食習(xí)慣造成烹飪時(shí)油煙較多(設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮大排量抽煙機(jī)的安裝)，食堂廚房設(shè)備回收，開放式廚房會(huì)污染室內(nèi)，還有燃?xì)庑孤┑陌踩砸矐?yīng)考慮在內(nèi)。

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西餐廚房

設(shè)備：可傾式炒鍋、暖湯池、煲仔爐、熱板爐、夾層湯鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下焗爐、蒸烤箱、底huo燒烤爐、面火爐等。

功能：用于西餐的制作，采用煎、烤、燴、燜、鐵扒等烹制方式。西餐口味一般比較清淡，注重材料的原味。

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