山西廚房設(shè)備回收-山西金和悅-酒店廚房設(shè)備回收：

山西金和悅物資回收有限公司，是一家從事廢舊物資回收，室內(nèi)拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務(wù)，資金雄厚、經(jīng)營范圍廣，回收社會各行各業(yè)的廢舊物資，包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬廚房設(shè)備回收

節(jié)能——節(jié)能綜合比高達30-55%以上。

——聚能體充分利用燃燒余熱，提升火焰溫度，提高廚房出品速度。

環(huán)?！赜泄?jié)能爐芯讓燃料與氧氣充分混合燃燒，降低CO廢氣排放。

降溫——熱效能被重復(fù)多次利用，使廚師在工作環(huán)境中身體溫感下降10—18℃左右。

方便——受熱均勻，糾正偏火，廚師不需要過于頻繁拋鍋，減輕工作量。

實用——設(shè)備安裝調(diào)試好后即可投入使用，不改變以往任何操作習慣。

廣泛——適用于液化氣，、管道煤氣、柴油、環(huán)保油等燃料。

山西金和悅物資回收有限公司，是一家從事廢舊物資回收，室內(nèi)拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務(wù)，資金、經(jīng)營范圍廣，回收社會各行各業(yè)的廢舊物資，包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬廚房設(shè)備回收

廚房設(shè)備的維護及保養(yǎng)措施粗加工設(shè)備：絞肉機、切片機  維護：每日下班前對設(shè)備進行清掃，可用潮濕布擦，不得用水沖洗主機。根據(jù)機器的容量不能超負荷使用。  保養(yǎng)：開機前進行檢查有無雜物、注油。  冷庫、冷柜  維護：每周清洗，保持外觀清潔，電源切斷后3分鐘以后才能啟動，箱內(nèi)物品存放其間必須留出室內(nèi)間隙，以保證箱內(nèi)冷氣能正常循環(huán)。  保養(yǎng)：每周除霜一至兩次，每月一次清掃冷凝器翅片，用毛刷凈灰。

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要把酒店廚房進行裝修，水和電都要布置安裝妥當。準確測量廚房設(shè)備長度、寬度和高度，包括廚房內(nèi)的柱子等物體都要明確標注；繪出廚房的平面圖，必要時還要設(shè)計出立體圖。  其次，根據(jù)酒店需要，酒店廚房設(shè)備廠家按照廚房圖紙進行各種設(shè)備的擺放，中間需要和廚師長協(xié)商，終確定各種設(shè)備的尺寸，進而合理的畫出設(shè)備的CAD擺放圖，為了直觀有時需要設(shè)計出3D立體效果圖。這樣設(shè)備的清單及其規(guī)格也就出來了。

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